ЧЕБУРЕКИ по рецепту моей мамы / самые вкусные мамины чебуреки / очень вкусный семейный рецепт

НОВОЕ ВИДЕО на влоговом канале —
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram —
Страница в Facebook —
Страница о путешествиях —

Подробный рецепт, как приготовить вкуснейшие чебуреки по рецепту моей мамы, есть в блоге —

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 больших чебуреков:
ДЛЯ ТЕСТА:
550 г Муки
320 мл Воды
1 Яйцо
2 ст. л. Растительного Масла
2 ст. л. Водки
1/2 ч. л. Соли
ДЛЯ ФАРША:
250 г Говядины (лучше — шейка)
250 г Свинины (лучше — шейка)
250 г Лука
50 мл Кефира
Соль и Черный Молотый Перец по вкусу
1,5 л Растительного Масла для жарки

Music: "Quirky Dog" by Kevin MacLeod (incompetech.com) —
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License

37 Replies to “ЧЕБУРЕКИ по рецепту моей мамы / самые вкусные мамины чебуреки / очень вкусный семейный рецепт”

  1. Цветок Полевой

    Спасибо за рецепт! Сделала сегодня, послушав совет Вашей мудрой мамочки, сразу на три порции теста. Рецепт перекочевал в мою бумажную рецептуру после первого опробованого чебурека. ))) Вкусно ОооооооОчень!!! Тесто хорошо катается, не сжимается обратно. Вмеру хрустящие — не сухие-хрустящие, что корочки и не вгрызть — а вмеру. И вмеру влажненькие изнутри. И сочные. И, еще раз — вкукусныыыыыеееееее! Готовьте, народ, не пожалеете.😉

  2. Lev Tatarenko

    Здравствуйте!Это и мой любимый рецепт. А водки можно больше,она придает хрупкость и не дает маслу впитываться в тесто. А кефир не дает сворачиваются белку (мясному). Отличный рецепт. Спасибо. всех благ. Лидия.

  3. Altay Barnakov

    вау! у вас замечательная мама ,такая весёлая и такая красивая! спасибо за рецепт! спасибо что рассмешили, концовка вообще бомба! маме большой привет и спасибо! обязательно приготовлю чебуреки, заразительное видео!))) на протяжении всего видео сидела с улыбкой на лице!

  4. CookingTime

    Подробный рецепт, как приготовить вкуснейшие чебуреки по рецепту моей мамы, есть в блоге — http://cookingtime.ru/chebureki.html

    ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 больших чебуреков:
    ДЛЯ ТЕСТА:
    550 г Муки
    320 мл Воды
    1 Яйцо
    2 ст. л. Растительного Масла
    2 ст. л. Водки
    1/2 ч. л. Соли
    ДЛЯ ФАРША:
    250 г Говядины (лучше — шейка)
    250 г Свинины (лучше — шейка)
    250 г Лука
    50 мл Кефира
    Соль и Черный Молотый Перец по вкусу
    1,5 л Растительного Масла для жарки

    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
    Instagram — https://www.instagram.com/vsevsad/
    Страница в Facebook — https://www.facebook.com/cookingtime.ru/
    Страница о путешествиях — https://www.facebook.com/traveltime.rus/

  5. faha faha

    Здравствуйте я очень любила чебуреки но не когда самастоятельна не гатовила.Спасибо за ваш ретсепт я научила готовить чебуреки и получилось отлично.Дай Аллах вам крепкова здоровье.

  6. Хасан Штымов

    КАКИЕ же ВЫ — Приятные, Добрые, Симпатичные, Лёгкие, Жизнерадостные и Талантливо-Трудолюбивые с Мамой Люди!!!
    Даже чубуреков — хотя, я их и люблю! — не надо! … Посмотрел, — и РАД за Вас ТАКИХ!
    Спасибо Вам — за Добро полезное Нам ВСЕМ!
    Счастья Вам и Всех Благ!!!

  7. ИРИНА КУЧЕРЕНКО

    Саша спасибо вам с мамочкой за такой рецепт.Для себя пометила тонкости при замесе теста и фарша.СПАСИБО.Да!тортик который делал ты для племянника и у меня получился суперский

  8. Аня Сушкевич

    спасибо за рецепт! ну ооочень вкусно!!) Ваша мама просто «СУПЕР МАМА»))) спасибо ей большое! Вы очень позитивные с мамой!)
    А по поводу лука… мне лично помогает то, что я не дышу носом, а только ртом!) ни одного вдоха через нос! реально спасает)

Добавить комментарий