Чебуреки!!!( самый правильный рецепт!!! Тесто нежное, хрустящее, пузырчатое!!!)

Я покажу вам, как приготовить самые правильные чебуреки!!! Нежные, сочные, пузырчатые, песочно-слоистые!!! Это именно тот рецепт,который вы искали!!!
Эти чебуреки вкусны как в горячем, так и в холодном виде!!!
**************
Подписывайтесь на мой канал! У меня еще много интересных рецептов!!!
Моя партнерская программа:www.air.io/r/Zarina
join.air.io
0
0

56 Replies to “Чебуреки!!!( самый правильный рецепт!!! Тесто нежное, хрустящее, пузырчатое!!!)”

  1. Евгения Кропачева

    Какие же люди сейчас жестокие!Не нравится рецепт,не оскорбляйте девушку,делайте по своему рецепту!Что тогда ищите в инете другой рецепт?

    • Juliya Sokolova

      Елена Порядинская господь всемогущий!!! Кому вы преподавали то? Ни одного слова правильного,бедные дети или студенты,я плачу просто

    • GROMLIN

      Женечка, я таких людей(хейтеров) сразу по мере возможности отправляю в черный список 🙂 И ведь делишься с людьми, делаешь доброе дело, а эти собаки, ну как без них то 😀

    • Елена Порядинская

      Ненадо тут писать самый правельный рецепт/ тогда никто ненапишет фигни !! ДЕТОЧКА ГДЕ ТЫ УЧИЛАСЬ Я ПРЕПОДОВАЛА/ А КАШЛЯТЬ В ТЕСТО НУ ЭТО КАК МИНИМУМ П ……З ТЫ КРАСАВИЦА НЕУМЕКА!(/ пока))

  2. Ефимов Слава

    чебуреки не должны быть вздутые,фарш должен быть жидкий,яйцо ложить нельзя,вода кипяток,тесто раскатывается гораздо тоньше.Из вашего рецепта можно сделать пирожки)но я уверен что это вкусно,просто это не чебуреки по факту

  3. Зарина Самедова

    я особенно не останавливалсь на фарше, но упамянула, что добавила кефир, фарш становится жидким, а когда постоит жидкость впитывается и потом выделяется в процессе жарки, поэтому чебуреки становятся сочными и пока их лепишь ничего не вытекает-удобно работать!!! а тесто можно делать любое, просто это мое любимое, очень нежное,хрустящее,слоистое!!!

  4. Devil 666

    Приготовила чебуреки по вашему рецепту-вкусняшка!Спасибо за рецепт-очень понравились и гостям и всем домочадцам)

  5. Lolita

    Здравствуйте Зарина!Готовила разное тесто на чебуреки 1)вода, соль, мука 2) с маслом и водкой 3)с пивом (утилизация)всегда получалось одинаково, очень вкусное пузырчатое и хрустящее как в Советское время ,но для своей копилочки решила приготовить из любопытства Ваш рецепт с добавлением желтка, и в подозрениях не ошиблась тесто получилось из за желтка вроде песочного, и не так много пузырьков,как привыкла,точно все так же получилось как на вашем видео,хотя всегда раскатываю очень тонко , и взяло в себя много масла ,хоть я их выкладывыаю на салфетку ,сделала для себя вывод ,что это тесто имеет право на существование, но только в качестве маленьких жареных пирожков, подобными пирожкамии угощали нас на хаид.Еще для тех кто будет готовить нужно обратить внимание про состав соли,в регионах разная соль, у меня получились ну очень соленые ,еще фарш сок дал,хорошо сразу не все пожарила, а на пробу сделала, ну а с оставшимся фаршем завтра тесто уже свое сделаю, все таки классическое НАСТОЯЩЕЕ мне больше нравитиься ,а из Вашего пирожки буду делать. В любом случае спасибо за Ваш труд, он должен всегда ценится, ну а люди пусть сами решают кому что выберать 🌹

    • Lolita

      А вам не лень, вы посмотрите сами что вы пишите, и говорили тоже про свекровь, а сами долбаете и долбаете как дятел, успокойтесь уже. Я вам сказала будете меня задевать по разным причинам ,и за мнение написанное Зарине, чем вы и занимаетесь 2-ой день, буду отвечать- может это вы без мозгов, и правда глаза колит, написала же – не пишите мне, нет опять пишите и оскорбляете ,или дел других нет, займитесь уже наконец своим делом и семьей, и не указывайте чем мне заниматься,( и то что вы писали что я одинокая- дай бог каждому иметь такую семью как моя, любить и уважать, а ненавидеть) и что на сайте мне писать не ваш указ, кроме оскорблений сайт без ограничений- я вас не трогаю- это вы постоянно пишите и влезли не в свой комент. Может вы и хороший человек, но с самого начала вы не правильно себя поставили, и не конкретно к постороннему человеку, и не говорите что делали с добром, больше прослеживалась подковырка и укор в мою сторону, уже бы давно разговор закончился, поэтому заканчивайте ерундой заниматься, и хороших позитивных выходных😀😀😀

    • Lolita

      Господи настолько слабый человек, что не одного здравого аргумента! Вы пишите про моих внуков , я естественно пишу опровергая про свой возраст- неужели интересно слушать Зрине про моих внуков- это же вы первая все пишите- вы сами уже запутались в своих словах,вы даже не замечаете что обижаете словами человека- а говорите что по доброму пишите, сами почитайте как вы пишите. Вы пишите и в правду создайте свой канал- я вам отвечаю – хватит меня посылать что бы создать свой канал😀😀😀Влезла по началу в чужой комент, со своей критикой, с какими то рецептами моими- что я их пишу, не объяснив чем оскорбила я человека. Что же вы другим не писали которые засаживали не по доброму Зарину. Вы что думали, вы будете писать что угодно, а я буду молчать, в своем глазу бревна не видите! Может это вы меня своими обвинениями оскорбили. Если вы мнение, и обычные советы воспринимаете как оскорбление, так может это вы пьяная, а не я. Уже и на пьянство перешла. Всеми своими ответами вы показали, что это у вас злобы и ненависти выше крыши, а я лишь только отвечаю – заметьте это не я, а вы ненавидите людей, и про свою свекровь писали черным по белому тоже вы, что вы ее ненавидите, так у кого злоба- так может вы бросаетесь из крайности в крайность, уже определитесь наконец! Вы человек противоречивый, бескомпромиссный, и не мудрый, поэтому и не нашли общий язык со своей свекровью, бедный ваш муж, представляю в каком аду он жил. Будете переходить на личность и трогать мою семью, буду вам по справедливости отвечать, и разбирайтесь в своих трусах и не лезьте в чужие – не позорьтесь! В моей семье всегда была и есть гармония и радость, так и будет, просто надо иметь самую малость- это голову на плечах, в отличие от твоей! Да … и люди понимают, что я писала Зарине из добрых побуждений, в отличии от вас 3 человек, а ты как клещ вцепилась, и пишешь что Зарине на ср-ть. ты что думаешь, оказываешь ей услугу, настраиваешь людей против нее и ее канала, значит насрать ей на всех зрителей и ты не исключение, поэтому на канал из за таких как ты люди не подписываются, вот она ,,обрадуется’’ и не отвечай, я в твоих коментах не нуждаюсь- не позорься и не закапывай себя дальше!Добрая ты моя, таких добрых иметь врагов не надо😀

  6. Павлик Морозов

    Тесто должно быть частично заварным (завариваем небольшое количество муки и в полученную клейковину вмешиваем муку). А вот фарш должен быть жидким, это ведь не котлеты. Используется бульон или просто вода. Иначе не будет сока.

    • Светлана светлана

      Елена Elena это вы еще не видели как она учит разделовать селедку на филе! у меня если настроение плохое всегда смотрю. это что то!!!!! 🙂 🙂 🙂 🙂 рекомендую!!!!

    • Valentina Lihtenvaldt

      татьяна божко такое тесто идеально подходит на чебуреки,чебуреки относятся к узбекской кухне и оттуда взят этот рецепт,у них несколько рецептов приготовления теста для чебуреков и этот один из них,просто надо иметь опыт работы с тестом,надо учиться,я работаю с таким тестом на протежении 30 лет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *