ЧУЧВАРА ЖАРЕНАЯ 2.0/ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ

В ТАШКЕНТЕ ОБЫЧНО ТАКУЮ ЧУЧВАРУ ДЕЛАЮТ НА КАКИЕ-ТО ПРАЗДНИКИ,СВАДЬБЫ.ДЕЛАЮТ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ ДЁШЕВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО))

РЕЦЕПТ ТЕСТА
МУКА В/С 1 КГ
СОЛЬ 15 ГР
МАРГАРИН 150 ГР
ВОДА ТЁПЛАЯ 400 МЛ

РЕЦЕПТ ФАРША
ФАРШ ГОВЯЖИЙ 1 КГ
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 КГ
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 150 МЛ
СОЛЬ,ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ И ЗИРА ПО ВКУСУ

ЖАРЕНАЯ ЧУЧВАРА ССЫЛКА

#ташкент

#чучваражареная

41 Replies to “ЧУЧВАРА ЖАРЕНАЯ 2.0/ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ”

  1. Георгий

    ЗУРРРРРРР!!!!!! Абдулазиз,укям ЧЁТКО!!!!!! Молодец, жили в махалле на Ново-Московской,на праздники соседи ВСЕГДА угощали…..

  2. 1 1

    яЯ наних выросла они вкусные бабушка и мама всегда пекли на празник. Можно смешть с картошкой будет мягче в омске называются бюрег птомушто края закручивются.

  3. Десун Тян

    Здравствуйте Абдулазиз! Спасибо за рецепт, чучвару ни разу не готовила, но попробую сделать! Готовила недавно манты по-вашему рецепту, то есть тесто замесила как вы и всё получилось! А то я в тесто яйца добавляю и молоко, а тут просто соль и вода! Спасибо вам! Мне тоже с жареной начинкой больше понравилось! 🤗👍

  4. Иван Иванов

    Рахмат, Абдулазиз! Как-будто побывал на Родине в Ташкенте! Саломат булинг!

Comments are closed.