Шашлык в банке – очень вкусный рецепт!

Как приготовить шашлык в духовке. Температура 200°С время приготовления 45 – 50 минут (но это больше зависит от вашей духовки).
У кого нет термометра, или он показывает не верно, купите вот такой:
Показывает очень хорошо, я им доволен.
Беспроводной термометр:
Как делают жидкий дым:

Смотрите мои видео по темам:
Unboxing:
Обзоры:
Обзор светодиодных ламп:
Обзор продуктов питания:
Рецепты для мультиварки:
Другие рецепты:
Ремонт:
Маленькие хитрости:
Крым: –
Перепёлка:
Самогон:
CHDK:
Военно-поисковая экспедиция:

Подключится к партнёрской программе и зарабатывать деньги на Ютубе вы можете вот по этой ссылке:

74 Replies to “Шашлык в банке – очень вкусный рецепт!”

  1. Mihuia sebe

    Автор видео по началу аж слюнями истекал !Но когда уже запихал в банки голос нормализовался ,так же нормализовалось и слюновыделение. А так огромное спасибо за видео и способ приготовления но жаль вы не показали какие специи и сколько таматной пасты на какое количество пасты для маринада !

    • Елена Порядинская

      Mihuia sebe ну если вы неумеете готовить / он сказал какие любите / Ужас че тупите то? Мне вас хочется накормить вы непредставляете как хочется ,что бы вы хоть как то сами поняли какой это кайф уметь готовить все!!!!

    • Дмитрий Великий

      Можно и в растворённой в воде томатной пасте …и при этом добавить туда обязательно оливковое масло … можно и растительное конечно ….

    • Дмитрий Великий

      Бери кусочек мяса …насаживай его на что ни будь .. хоть на бабушкину спицу на визания .. снимай камфорку с газа и жарь ))) В 90-ые так делали .. очень вкусно )))

  2. елена слепнева

    а в курсе что этот жидкий дым отрава из отрав.не лейте и не ешьте вы бога ради этот химикат.печень пожалейте. а мясо и так вкусное получится

  3. Елена Гиздатуллина

    Вы так кушаете вкусно. Но детские ручки и довольное личико это самое дорогой комментарий. Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего!!!

  4. NAVIGATOR 777

    Молодец автор ! Рассказывал как стишок нежно,ласково , а главное ни слова матом. Хороший дедушка для внуков будет. Респект!

  5. Grey7000

    чтобы шашлык не соскальзывал с палочек, на кончик палочки наденьте кусочек сырой картошки, так делают шашлык в тандыре, там подвешивают шпажки с мясом, вместо дыма можно использовать соус “Барбекю”

  6. Михаил Вакуленко

    Технология неплохая, минут сорок вполне хватает. дальше мясо пересушивается. Что касается жидкого дыма, то после первого же опыта в нем полностью разочаровался, такое впечатление, что в его основе лежит настой из шкурок дешевой колбасы. Впрочем чему я удивляюсь, достаточно вдуматься в технологию: лучшие сорта дерева, специальный процесс отжига, многократная очистка – и все это за такие смешные деньги… Вроде взрослый человек и все равно купился…

    • gore0ru

      +Сергей Крым – Не верно. Во-первых, дым для копчения получают возгонкой щепы, из которой древесный уголь кусками уже не получить, если только брикеты делать. Во-вторых, берёзовый «дым» никому не нужен, там кроме дёгтя ничего нет. Коптят на щепе плодовых деревьев, и «жидкий дым» получают тоже из них. Но всё равно это копейки, это же не экзотические породы деревьев.

    • gore0ru

      +Михаил Вакуленко – Там не нужно ни лучших сортов, ни многоочистки. Технология крайне простая и экономная, отсюда и цена.
      Если интересно, найдите первый номер журнала «Химия и жизнь», там как раз статья по данной теме.

  7. andriyashev

    Рецепт хороший, но я его дополню:
    1) Шпажки перед использовнием нужно замочить на 20-30 минут.
    2) На дно банки нужно обязательно что-то ложить совсем не для запаха или аромата, а для того чтобы банка не лопнула.  
    Народ “проснулся” ? Этому жидкому дыму сто лет в обед. 

  8. zloevideo

    В общем попробовал ваш рецепт. Получилось тоже самое, как на видео. Запекал в газовой духовке 3 банки 180 под конец 220 градусов, мясо сутки мариновал, добавил лавровый лист, душистый перец. Я бы сказал так. “Шашлыком” это назвать нельзя, оно в банке никогда не зажарится из-за того, что на дне кипит вода, фактически мясо готовится на паровой бане в собственном соку. Правильное название для этого “тушеное мясо, со специями”. Да мясо мягкое, пахнет – но это вообще не шашлык.
    Вкуснее будет замариновать мясо в кефире со специями, луком, без томатного сока(от него мясо сладкое), выложить на противень с фольгой, положить лаврушку, замотать фольгой и запекать в духовке. Получится вкуснейшее нежнейшее мясо.
    Возможно придется снять самому ролик

  9. Михаил Шева

    Зачем банки? Проще сделать в рукаве. Дружище ,тебе не страшно травить ребенка химией под названием жидкий дым?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *