Шашлык из говядины [Рецепты Bon Appetit]

Шашлык – одно из самых древних блюд, его готовили наши очень и очень далекие предки тысячи лет назад, поджаривая над углями пойманную добычу. И сегодня это блюдо является одним из самых распространенных, что не удивительно, ведь шашлык – это очень вкусно и сытно, а аппетитности жареному мясу не занимать. Bon Appetit!

Узнать больше о приправе для шашлыка и гриля "Монреальский стейк" Kamis можно здесь:

Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android –
на iPhone –

Подписывайтесь на канал –
Наш английский канал "BA recipes" –

Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Instagram:
Мой мир:
iPad:
iPhone –
Android –

39 Replies to “Шашлык из говядины [Рецепты Bon Appetit]”

  1. Урузмаг Басиев

    То чувство , когда ты кавказец и божественно готовишь любое мясо и никому секрет раскрывать не хочешь) а эта приправа из пакетика просто издевательство над мясом)

    • Рецепты Bon Appetit

      +Neizvestniy777 В данном случае это очень кстати. Мы используем мякоть говядины с небольшим количеством жира, и маринад с добавлением масла поможет стать ему более сочным.

    • Сергей Пилипчук

      +Рецепты Bon Appetit Но тогда не логичнее обволочь мясо маслом по истечению маринованием основным маринадом? Не всегда логично мариновать всем единовременно… имхо
      А мясо телятины, если речь идет о мякоти без прожилок, действительно вкусное и при желании можно сделать его и сочным. Не буду спорить о вкусе данного шашлыка, не пробовал я его. Говядину думаю лучше либо шприцевать, либо проходить тендерайзером перед маринованием для лучшей пропитки маринадом.

Добавить комментарий