Шашлык из свинины на гриле (рецепт для угольного гриля)

Делюсь любимым рецептом шашлыка из свинины на гриле! Маринуем свиную вырезку в испанском маринаде и на гриль Обязательно попробуйте такой рецепт — незабываемый вкус!
Подписывайтесь на наш канал! Вас ждут новые рецепты и сюжеты про гриль и барбекю! А также смотрите много других рецептов и советов на нашем сайте

40 Replies to “Шашлык из свинины на гриле (рецепт для угольного гриля)”

  1. Pur Pur

    Просмотрел все видел, перечитал все рецепты на сайте.Хочу сказать огромнейшее Спасибо автору.Каждый день жду ваши рецепты.Знайте что у вас есть поклонники в Воронеже .Снимайте побольше пожалуйста.Очень хотел бы узнать ваше имя.Еще безумно интересно где вы все время снимаете, пейзажи восхитительные.(город, область)

    • Гриль-барбекю Клуб

      Спасибо! Меня зовут Сергей. Очень приятно получать такие отзывы! Привет Воронежу! Снимаем в разных местах: Московская область, Тверская область, Калужская область. Очень красивые места в Тверской.

  2. Sergejs Stanevics

    Спасибо, это видео мы правда ждали. Скажите, есть ли смысл готовки на гриле в чугунной посуде — а-ля утятница с крышкой или получается как в духовке и прелесть пропадает. Например — чили кон карне или томленые куски мяса в соусе. Спасибо

  3. Василий Данилейко

    Конечно на любителя,но это мясо не для шашлыка я пишу об мясе а не маринаде,итальянцы и испанцы называют это мясо рыбой за мягкость ,в общем субъективно мясо для грудных деток. За ролик как всегда палец в верх.

  4. Antozzi

    У меня такой же GBS, а если откинуть оба «уха» у решетки и на них положить короткие шампуры, без петли на конце, а переворачивать, например, пассатижами? Тогда они полностью войдут под крышку и ее можно будет закрыть. Угли в таком варианте положить по центру? Попробую в выходные.

  5. Петр Жолобов

    Сегодня попробовал этот рецепт! Ничего вкуснее не ел! Сочетание пряных специй и овощей просто божественное! Вкус действительно напоминает что-то русское и знакомое! А когда на гриле жаришь это просто чума и бомба в одном флаконе!!! Спасибо за такой чудесный рецепт! Номер один в моей коллекции!

    • Гриль-барбекю Клуб

      Откровенно говоря, со временем, после таких манипуляций щипцы немного обгорают. Очистить их полностью потом довольно сложно. Раньше вебер продавал специальные щипцы для угля, но сейчас из почему-то нет в России. С другой стороны, все гриль-мастера постоянно используют обычные щипцы, чтобы работать с углем. И я тоже не парюсь. 🙂

Добавить комментарий