🍚 РЕЦЕПТ ПЛОВА по Узбекски с НУТОМ.

Рецепт
700 гр баранины
600 гр риса
200 гр нута
600 гр моркови
400 гр лука
300 гр растительного масла
3-4 головки чеснока
Специи по вкусу (зира, барбарис…)

51 Replies to “🍚 РЕЦЕПТ ПЛОВА по Узбекски с НУТОМ.”

    • Art_of_Vanilla

      +karenli20 Каришка, крошка очень люблю твои рецепты, все делаю так же только в мультиварке и без нута, т.к вообще не встречала его у нас в рынке. И с еще одним отличием с чесночком так-же втыкиваю помидор свежий очищенный от кожуры, очень приятный вкус получается, потом этот помидорчик можно вынуть и порезать мелко и добавить в плов, а можно и выкидывать , кто как…:)

    • karenli20

      +HelenLin1 Ленусь, вообще, главное правило это рассчитать точное количество воды, чтобы она выпарилась до того момента, когда рис будет готов, так как он в горячем виде после того как ты его снимаешь с огня будет еще доходить и если ты его изначально доведешь до полной готовности, когда он будет остывать уже перепарится! Лучше недолить воды! ))

  1. Sveta Nik.

    Какая прелесть! теперь я знаю что завтра приготовить, правда будет без нута.но с куркумой обязательно, без неё плов не готовлю.Странно, но я в первые слышу о существовании нута.Спасибо что радуешь новыми роликами)))

  2. amilanika

    Супер рецепт!!! Мы на даче недавно плов готовили. Но у нас не такой вкусный получился и разварился рис немного. Тоже в кастрюле делали, надо все же казан покупать и попробовать по твоему рецепту готовить))) классные фото на вднх получились✌🙆

Добавить комментарий