🍚 РЕЦЕПТ ПЛОВА по Узбекски с НУТОМ.
Рецепт
700 гр баранины
600 гр риса
200 гр нута
600 гр моркови
400 гр лука
300 гр растительного масла
3-4 головки чеснока
Специи по вкусу (зира, барбарис…)
Информационно-новостной портал Samarkand.me
Рецепт
700 гр баранины
600 гр риса
200 гр нута
600 гр моркови
400 гр лука
300 гр растительного масла
3-4 головки чеснока
Специи по вкусу (зира, барбарис…)
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Шоколадная вафелька)) вкусняшка)) какая у тебя)) нямка ))
+karenli20 Каришка, крошка очень люблю твои рецепты, все делаю так же только в мультиварке и без нута, т.к вообще не встречала его у нас в рынке. И с еще одним отличием с чесночком так-же втыкиваю помидор свежий очищенный от кожуры, очень приятный вкус получается, потом этот помидорчик можно вынуть и порезать мелко и добавить в плов, а можно и выкидывать , кто как…:)
+karenli20
спасибо большое_) за подсказку)) а то вечно, каша получается)
+HelenLin1 Ленусь, вообще, главное правило это рассчитать точное количество воды, чтобы она выпарилась до того момента, когда рис будет готов, так как он в горячем виде после того как ты его снимаешь с огня будет еще доходить и если ты его изначально доведешь до полной готовности, когда он будет остывать уже перепарится! Лучше недолить воды! ))
+karenli20
у меня рис редко получается)) часто какая-то каша)) как сделать чтобы крупинка к крупинке?
+HelenLin1 Вкуснятина))
Такая модница,еще и хорошо готовишь.Мужу повезло
+Татьяна Ник Спасибо)))
У вас тоже носик у керам ножа сломан?;)))
Недостатков, конечно, много, но главный — таким ножом нельзя работать, таким ножом надо его хозяину (который кончик сломал) кое-что резать за то, что таким ножом заставляет свою жену работать, подвергает её опасности покалечиться. Выкиньте его сейчас же!
+karenli20 у меня тоже кончика нет, это я пыталась ледик отковырять:)))))
+Mariya Shunkova Разбойники))
И мои постоянно хватают эти ножи и режут ими по стеклянной доске;))) что дети, что муж;)))
+Mariya Shunkova Муж им что-то пытался открыть и он отломился!(((( А он мне так нравится!
Голос ужасный пфффф. И это не узбекский плов😏
Карина, хорошие казаны чугунные есть в икеа
+Ольга oil Спасибо!))
Какая прелесть! теперь я знаю что завтра приготовить, правда будет без нута.но с куркумой обязательно, без неё плов не готовлю.Странно, но я в первые слышу о существовании нута.Спасибо что радуешь новыми роликами)))
+София Хамидова Не знала этот факт, но куркуму в плове никогда не любила, действительно вкус совсем не тот!
+София Хамидова Спасибо буду знать)))
+Sveta Lina в Узбекский плов куркуму не добавляют,от куркуми вкус плова меняется,нут продается на рынках где специи или в супермаркетах где рис,гречка итп,если вы в россии
+Sveta Lina Нут это турецкий, бараний горох, как его называют. Обожаю его, в разных видах! А в плове он вообще великолепен!!
Отличный рецепт! Обычно мы делаем с изюмом , но теперь хочу попробовать с барбарисом )
+Анна Десятова Это сладкий плов, или такой же? Изюм он сладкий, а барбарис кислинку придает.
супер)))))мняка!!!!
+Oksana Kyzina Ага))
Плов отличный,представляю какой он вкусный! Но прошу вас,купите казан!!!
+Oksana P Спасибо) Да, надо бы))
А вы когда воду в рис добавили и выпариваете ее, то крышку одеваете на кастрюлю во время выпаривания?
Нет, на этом этапе крышкой не накрываю!
Карина, а какой примерно объем у вашей кастрюли?
Если нет казана, готовьте в мультиварке! Супер вкусно!
+Mariya Shunkova Да, я наслышана о ней))
;))) ну с вашей любовью к кулинарии советую купить!!! Очень много вкусных блюд для пп сможете готовить!!!
+Mariya Shunkova У меня нет мультиварки))
Кариеочка, что за саундтрек у тебя к этому видео? =)
+Kosmonavtochka Это музыка их программы imovie
Суперский рецепт,я так в мультиварке делаю тк плиты нет только переехали
нет, все сразу закладываю, нут не замачиваю на ночь
+Anika Anika Прям так же, поэтапно?
Супер рецепт!!! Мы на даче недавно плов готовили. Но у нас не такой вкусный получился и разварился рис немного. Тоже в кастрюле делали, надо все же казан покупать и попробовать по твоему рецепту готовить))) классные фото на вднх получились✌🙆
+amilanika Тут главное воду рассчитать и снять плов с огня, когда рис будет еще слегка сыроват, он в горячем виде будет «доходить’ ))
Спасибо за рецепт! Побольше видеорецептов 🙂
+Гульфия Валеева На здоровье!))
вау!)с барбарисом,чесноком и нутом таким способом ни разу не готовила-а ведь зря как вижу,спасибо )
В пятницу обязательно приготовлю-чтобы на выходные было такое прекрасное блюдо)))
+ЯнаБри SoVKYSoM Это просто супер вкус!!))) Попробуйте!)
Какая вкуснятина😋😋😋Карина твои видео рецепты это чтото🔝🔝🔝а ты плов кушала, или это все мужу🙈
+yfnfifufd Кушала! Специально к выходным сделала, чтобы самой поесть))
Все привет!!! Вы давно просили у меня кулинарные видео, надеюсь, Вам будет интересно и полезно!))
Сегодня замочила на ночь нут, завтра с утра поеду на рынок за бараниной. Не сомневаюсь в результате))))) Спасибо за рецепт!