Самаркандский Плов
Знаменитый плов с морковью, изюмом и нутом по рецепту самаркандских поваров.
Аутентичные рецепты, обзоры ресторанов и фуд-туры по Узбекистану.
Food · Fun · Music · Vibes
114K+
Подписчиков
1.1K+
Видео
4.9★
Рейтинг
Самые любимые блюда нашей аудитории — проверены тысячами домашних поваров
Мы не просто публикуем рецепты — мы создаём мост между вами и великой кулинарной традицией Шёлкового пути.
Каждый рецепт протестирован на кухнях Самарканда. Никаких замен и адаптаций — только настоящие пропорции и техники мастеров.
Снимаем видео прямо в ресторанах, на базарах и в домашних кухнях Самарканда — вы видите всё своими глазами.
Все рецепты сопровождаются видео-уроками на YouTube: видно каждое движение, слышна каждая деталь.
Более 114 000 подписчиков уже приготовили наши рецепты. Читайте отзывы и делитесь своими результатами.
“Приготовил плов по вашему рецепту — жена сказала, что это лучший плов в её жизни. Спасибо!”
— Михаил К., Москва
“Наконец-то нашла настоящий рецепт самаркандской самсы. Тесто получилось идеальным!”
— Анна С., Санкт-Петербург
“Благодаря вашему каналу влюбился в узбекскую кухню. Теперь готовлю каждую неделю.”
— Дмитрий Р., Алматы
Глубокие статьи об узбекской кухне, её истории и традициях
Раз в неделю — лучший рецепт, обзор ресторана и история из Самарканда.
Никакого спама. Только вкусное.